櫥柜：柜體、門板、臺面、五金（鉸鏈、拉手、拉籃）
衣柜：柜體、五金
一、柜體
防潮板：可在重度潮濕環境中使用，由于防潮板板面更脆，所以對生產設備要求更高。新居墻體經過裝修粉刷，墻面都會少量水份，整體櫥柜安裝后，無法通風，櫥柜的背板部分就需要防潮性更好的板材。防潮板因有木質長纖維，加上防潮劑，浸泡膨脹到一定程度就不再膨脹，所以大多數櫥柜選擇防潮板為柜體材料。
中密度纖維板：由木粉壓制成，平整度好，適合鏤銑、成型，通常做造型門板，如烤漆，模壓(吸塑)。中纖板材料更軟，封邊時不易出現爆邊現象，更易加工。但由于中纖板原材料是木粉，防潮性能差，遇水會發生膨脹變形。
刨花板（實木顆粒板）：將新鮮的木頭，打成粗纖維，再高溫熱壓。把木頭打碎了做成刨花板是因為直接用實木容易開裂，而做成刨花板不容易開裂變形。刨花板相對于防潮板的防潮性差很多，少了防潮劑，若長期處于潮濕的環境中，木質易發霉腐化。
細木工板（大芯板）：木料經鋸刨機加工成同一規格的木條，再經膠拼制成芯材板，然后再于正反兩面膠貼薄木后，即為細木工板產品。細木工板幅面大，易于鋸裁，材質韌性強、承重力強，不易開裂，板材本身具有防潮性能。但容易出現分層、彎曲變形。一般木工現場打衣柜多選這種板材。
復合多層實木：復合多層實木適合于對環保要求較高，需要實用性及使用壽命較長的家庭，經濟允許的家庭可選擇。復合多層實木櫥柜能在重度潮濕環境中使用。
生態板：生態板是在大芯板或夾心板貼三聚氰胺面，是具有實木板芯的膠合板，將原木切割成條，拼接成芯，外貼面材加工而成，整張板的受力來自薄薄的兩層外貼面，中間為木塊拼接，生態板的基材基本不受力，很容易斷裂與變形。
二、門板
雙飾：做不了表面的凹凸造型，但是PVC膜皮的表面色彩和紋理比較豐富，價格也比較實惠。
亞克力：視覺效果最好，有光澤感，可以做出飽滿的色彩，但是硬度不夠，耐磨度相對要弱一點。
烤漆：色澤鮮亮，表面平整、抗污能力強，易清理；表面烤漆能夠有效防水、防潮、不需封邊；不滲油，不褪色。但怕磕碰和劃痕，損壞后很難修補；在油煙較多的廚房中易出現色差。
膜壓（吸塑）：中纖板加上三聚氰胺膜，比較好造型，但是壽命短。
實木：環保，但是且容易受潮變形，需要較高的工藝成本，價格昂貴。
當然柜體和門板可以采用不同的兩種材質，組合搭配，完全沒有問題。
三、臺面：大理石、實木、亞克力、人造石、石英石
目前主流的廚房臺面是石英石，因為其具有硬度大，不易斷裂，不易劃痕等優良性能，花色比較豐富，價格也基本合理。唯一缺陷就是有接縫，但不是特別明顯。
四、五金
好的五金品牌：奧地利百隆blum，德國海蒂詩Hettich，廣東東泰DTC，廣東悍高HIGOLD
現在市面上的櫥柜衣柜廠家，分為兩大派系。一派是規模大、全國連鎖的品牌，例如索非亞、詩尼曼、歐睿宇邦等，他們的板材是自己加工生產的，一般都是實木顆粒板，多層板由于成本的關系，價格也會更貴。另一派是廈門本地的廠家，他們從上游企業采購板材，機器切割封邊，其實就是木工的機械化，現在主推多層板和生態板（杉木板）。許多廠家都會說多層板和生態板比實木顆粒板環保，事實上，撇開品牌談環保是不科學的，雜牌的多層板未必比品牌的顆粒板更環保。
選擇的時候注意看：板材、五金和工藝，再綜合價格。有的價格很低，多是用的五金較差，或者板材較差。款式什么的，每家的都差不多，除了個別的，每家都是有那些，沒差。
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