櫥柜臺面用的天然石材主要是花崗石和大理石。

天然石材的優點在于顏色和紋理比較自然好看，硬度也還行。最大的缺點則是容易滲污，而且不容易清洗。另外，有些天然石材不符合環保要求，可能會有輻射，買的時候一定要買正規的。

2、不銹鋼

不銹鋼的臺面在功能上是非常適合廚房環境的，堅固又容易清洗，很實用。但是也有小小的缺點，就是色彩單一，冷冰冰的，而且進口的不銹鋼臺面比較貴，國產的質量又不能保證。

3、人造石

人造石的櫥柜臺面，其實就是用不飽和樹脂或者丙烯酸樹脂合成的。人造石的天面很漂亮，而且性能優異，耐酸抗壓能力都很強。但是呢，人造石臺面在環保方面是不太理想的，而且硬度也一般。

4、耐火板

就是我們平常說的防火板臺面，其實它的基材是密度板，只不過表面有一層防火材料。耐火板臺面很便宜，顏色也很多樣。但是耐火板很容易受潮，并且出現變形的情況，妥妥的耐火不耐水。

5、石英石

石英石的臺面就是用碎玻璃和石英砂做成的。石英石臺面優點很多，性能優異不用說了，并且環保系數很高，可以直接和食物接觸，而且清洗起來也很容易。但是呢，石英石硬度比較大，不是很容易加工，可能很難適應不同的廚房空間。